4 portions
leicht 15 Min
kcal
460 p. P.
Entremets
Des bananes cuites au miel
Zutaten
4 petites bananes
env. 4 c. à s. de Langnese Miel de fleurs sauvages
40 g d‘amandes effilées
40 g de beurre
Pour la crème au fromage:
50 g de fromage bleu doux
env. 2 c. à s. de Langnese miel de fleurs sauvages
150 ml de crème fraîche
Zubereitung
Pelez les bananes et coupez-les en deux dans la longueur. Enduisez-les avec le miel et roulez-les dans les amandes effilées. Faites fondre le beurre et faites dorer les bananes.
Pour la crème au fromage, écrasez le fromage à l’aide d’une fourchette et incorporez ensuite le miel et la crème fraîche. Arroser la crème avec du miel, selon votre goût. Servez la crème au fromage avec les bananes.